烤鸭的鸭架怎么用来做汤？准备食材:鸭架一只，冬瓜一块，老姜一块，大葱两根儿，精盐少许，食用油少许。 制作步骤: 1.首先准备一个干净的鸭架一只，然后将其剁成小块放入碗中备用。鸭架上并没有什么肉，所以我 ...[详细]

步骤1.洗干净，至少用凉水拔1小时比较好2.用开水焯一下，会排出很多沫沫，水开了煮一分钟就可以3.捞出来备用4.放油，油热了放花椒大料，把花椒炸黑，关火，等油稍微凉下来放葱姜蒜5.用老抽爆炒翻转，由于 ...[详细]

1、红辣椒，根据你的需要将红辣椒尖椒或朝天椒），当然，熟透的朝天椒是**的。2、准备一只足够大的玻璃瓶，最好是盖子也是玻璃的。类似泡蛇酒的那种，盖子是锥形毛玻璃的那种。3、备料：八角大料、茴香）少许、 ...[详细]

早餐给上幼儿园的孩子做碗馄饨再卧个鸡蛋，营养全面，鲜香可口，同时节省时间。材料主料：速冻混沌8个、乌鸡蛋1个；辅料：香菜1棵、盐适量、鸡精少许、香油少许清汤馄饨卧鸡蛋1、勺内放适量清水2、烧至响边，贴 ...[详细]

我们可以品尝到当地的豆花面，其他豆花面就是过桥面，它的作料和面其实都是分开的，吃面的时候跟我们往常吃面的方式截然不同，这边需要把面夹着然后蘸酱吃，这个面的原料更是有特点，煮面的水竟然是豆浆，面的味道竟 ...[详细]

豆腐脑的做法和配方豆腐脑配方：清水500克，黄豆100克，内脂1克，黄豆1：水5；卤汁配方：草果，桂皮，八角，各5克，花椒，甘草，沙姜各2克，生姜，鸡精各3克，大骨，鸡汤各250克，生抽10ml，胡椒 ...[详细]

步骤1.洗干净，至少用凉水拔1小时比较好2.用开水焯一下，会排出很多沫沫，水开了煮一分钟就可以3.捞出来备用4.放油，油热了放花椒大料，把花椒炸黑，关火，等油稍微凉下来放葱姜蒜5.用老抽爆炒翻转，由于 ...[详细]

早餐给上幼儿园的孩子做碗馄饨再卧个鸡蛋，营养全面，鲜香可口，同时节省时间。材料主料：速冻混沌8个、乌鸡蛋1个；辅料：香菜1棵、盐适量、鸡精少许、香油少许清汤馄饨卧鸡蛋1、勺内放适量清水2、烧至响边，贴 ...[详细]

1、海鲈鱼和海鱼一样以冰鲜为多，口感比较柴，而且腥味也较重。淡水鲈鱼的肉则像“蒜瓣肉”，蒸好后比较容易散开，但肉质有弹性，腥味不重，更加鲜香。从口感来说，淡水鲈鱼比海鲈鱼好吃。 2、海鲈鱼与淡水鲈鱼的 ...[详细]

用料 牛排11块生姜7片花椒一小把干辣椒3～4个八角1个小小角可不要）料酒吃饭的碗1碗老抽1勺半生抽2勺冰糖4～5粒牛排洗净，焯水30～40分钟，撩出控水。将除冰糖外的所有的料和牛排放在锅里，加水注 ...[详细]