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牛肉干制作方法和过程有哪些?
时间:2024-09-20 20:27 2526人阅读
食材和配料:500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤:第一步:牛肉的处理过程:1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉,这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有 ...[详细]
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谁能列一下日本料理自助餐的菜单
时间:2024-09-20 20:27 2056人阅读
日本料理自助餐菜单133种)一、肉类17种)肥 牛、牛 眼 肉、牛 外 脊、胸 叉 肉、牛舌、腌制牛林、日式腌制牛肉、腌制小黄牛、五 花 肉、牛 肉 块、烤 牛 排、美国进口牛仔骨、鹌 鹑 鸟、鸡翅、 ...[详细]
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黑鱼怎么做好吃,黑鱼的家常做法教程
时间:2024-09-20 20:26 2210人阅读
黑鱼汤是特别常见的淡水鱼的,它肉多刺少,而且肉质细嫩,能滋补强壮身体也能溺水消肿,他在日常生活中有各种不同的烹调方法,今天我会把他的家常做法教程写出来,能让大家详细了解,黑鱼怎么做最好吃。黑鱼怎么做好 ...[详细]
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猪蹄和什么一起炖好吃又营养?
时间:2024-09-20 20:14 1618人阅读
可以和话梅一起炖。准备材料:猪蹄700克、冰糖20克、生抽70克、老抽3克、番茄酱30克、话梅8颗、姜1块、葱2根、盐适量、料酒少许? 做法:1、猪蹄洗干净切块2、猪蹄放入加有料酒和姜片的沸水中煮10 ...[详细]
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烤鸭的鸭架怎么做汤?
时间:2024-09-20 20:09 1573人阅读
烤鸭的鸭架怎么用来做汤?准备食材:鸭架一只,冬瓜一块,老姜一块,大葱两根儿,精盐少许,食用油少许。 制作步骤: 1.首先准备一个干净的鸭架一只,然后将其剁成小块放入碗中备用。鸭架上并没有什么肉,所以我 ...[详细]
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谁能列一下日本料理自助餐的菜单
时间:2024-09-20 20:07 330人阅读
日本料理自助餐菜单133种)一、肉类17种)肥 牛、牛 眼 肉、牛 外 脊、胸 叉 肉、牛舌、腌制牛林、日式腌制牛肉、腌制小黄牛、五 花 肉、牛 肉 块、烤 牛 排、美国进口牛仔骨、鹌 鹑 鸟、鸡翅、 ...[详细]
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小龙虾可以做各种美食,能做刺生吗?
时间:2024-09-20 19:51 2891人阅读
生吃小龙虾,据说这是今年在意大利流行的吃法,究竟是在人群中间流行,还是在全意大利风行,俺不得而知,不过,我们现在进入意大利任何一家中餐馆,都在特别介绍这道菜,俺时常买海鲜的那个意大利人也现身试吃给我看 ...[详细]
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榆次聚餐好吃的地方
时间:2024-09-20 19:45 1562人阅读
榆次是一个位于中国山西省晋中市的城市,这里有许多美食和聚餐的好地方。以下是一些推荐的餐馆:1.正太饭店:位于榆次市区的正太饭店是一家历史悠久、口碑良好的餐馆。这里提供各种美食,包括榆次特色小吃、炒菜、 ...[详细]
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特别喜欢吃四川的油碟,正宗的油碟是怎么调出来的?
时间:2024-09-20 19:43 370人阅读
火锅不仅因其独特的口味和丰盛的美食,而且因其含义和繁荣而成为最受欢迎的美食。吃火锅时,通常是一个家庭聚会。它叫做团团圆。有辣味和非辣味的火锅,一般来说,老年人和儿童不能吃辣味火锅,因此可以选择辣味火锅 ...[详细]
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熬大白菜怎么炖好吃
时间:2024-09-20 19:22 1561人阅读
制作材料:白菜半颗、老豆腐1块制作调料:生姜半块、的菜一段、盐2克、老抽2克、干辣椒1个、大料1个、花椒十几粒、鸡精2克、香葱1棵——制作方法和步骤——步骤一:我们把白菜洗净后然后沥一下水分,先切成手 ...[详细]
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猪肝怎么炒才能不腥又嫩
时间:2024-09-20 18:56 144人阅读
猪肝是我们餐桌上最常见的家常菜之一,猪肝的营养价值非常高,含有丰富的含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有补肝、明目、补血的功效,对于夜盲症患者、贫血患者、小孩的身体发育等都有很好的帮助。在我们对于猪肝的烹饪 ...[详细]
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老成都小吃中,本地人最喜欢吃的是什么?
时间:2024-09-20 18:37 93人阅读
成都人最喜欢吃川菜。川菜即四川菜肴,是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一。新常态下对现代川菜理论体系的重新构建,包括川菜三派的划分,是在已有定论的上河帮,小河帮,下河帮的基础上,规范化完整表 ...[详细]
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不用提前發麵也能做好吃的蔥花花捲,蔥香濃郁,上桌瞬間秒光
时间:2024-09-20 18:27 1445人阅读
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猴头菇鸡爪汤的做法,猴头菇鸡爪汤怎么做好吃
时间:2024-09-20 18:23 2901人阅读
猴头菇鸡爪汤的做法主料:猴头菇6个鸡爪750g辅料:枸杞子适量盐适量蜜枣3个姜3片1.鸡脚洗干净。2.鸡脚放到沸腾的锅里焯水。3.倒出清洗干净。4.猴头菇洗净后浸2小时。5.煲内放入清水大火煲沸,加入 ...[详细]
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天津哈根达斯什么好吃
时间:2024-09-20 18:10 341人阅读
天津哈根达斯什么好吃天津哈根达斯是让人意犹未尽的美味,这里的甜品不仅仅只是单纯的冰淇淋,还有各种口味的蛋糕、饮料等。若是在炎炎夏日,也可以来一份鲜果奶油冰淇淋,清凉爽口,解暑除热。作为一家全球知名的冰 ...[详细]
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新手如何开小吃店?
时间:2024-09-20 18:05 2896人阅读
一、正确的心态开餐饮店就像拥有了自己的生意,如果对自己所做的产业不能认同,或是没兴趣,那只要初期遇到一点不顺利就会立刻打退堂鼓了。大部分受访的小吃店老板都表示,做生意确实比上班好,但开店必须要去考虑的 ...[详细]
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蚝油生菜是很常见的家常菜,在制作时应该注意哪些问题才能更好吃?
时间:2024-09-20 18:03 466人阅读
起锅烧水,水开后放入生菜,焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长,否则出锅就不脆了颜色也不好看了,十分影响口感)接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水,大火烧开后,加入生菜烫软,一小 ...[详细]
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冬笋做法大全家常菜
时间:2024-09-20 17:57 1532人阅读
第1种家常做法:冬笋平菇混炒,500克新鲜冬笋,100克平菇氨基酸和维生素含量丰富),一根香葱增加香味),一片老姜去腥)。做法小提示:1,把冬笋,平菇切片洗干净备用,香葱切成碎末出锅的时候使用。2,锅 ...[详细]
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肉末粉丝怎么炒最香?
时间:2024-09-20 17:57 1421人阅读
肉末粉丝是一道传统名菜,主料为粉丝和猪肉末。口味清淡,爽滑美味,色泽红亮。因为肉末贴在粉条上,形似蚂蚁爬在树枝上,故而又被称作蚂蚁上树,为家常菜的上品。下面简单介绍如何制作肉末粉丝才最香。肉末粉丝的食 ...[详细]
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黄豆饼用什么材料做?
时间:2024-09-20 17:56 639人阅读
豆渣营养很丰富。可以用来做豆渣饼。材料:豆渣、面粉、盐、鸡精、黑胡椒、甜椒粒做法:1、滤出的豆渣用纱布包住挤干,入大碗,然后用筷子捣散;2、加入面粉豆渣和面粉按1:1的比例,或者面粉稍微少一些也ok) ...[详细]
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1、海鲈鱼和海鱼一样以冰鲜为多,口感比较柴,而且腥味也较重。淡水鲈鱼的肉则像“蒜瓣肉”,蒸好后比较容易散开,但肉质有弹性,腥味不重,更加鲜香。从口感来说,淡水鲈鱼比海鲈鱼好吃。 2、海鲈鱼与淡水鲈鱼的 ...[详细]
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快过年了,过年时一家人宅在家里追剧休闲时,或是春节来人待客喝茶时,小零食是必不可少的。因为我平时就喜欢鼓捣着做美食,所以过年的小零食也很少买,都是自己在家做,吃着干净也放心,今天我就分享6种好吃、做法 ...[详细]
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使用草鱼做酸菜鱼最好,草鱼刺少肉多且肉质比较肥厚,用草鱼做的酸菜鱼汤鲜味美,肉质细嫩。食材:草鱼,大葱,小米椒,酸菜,鸡蛋,玉米淀粉,花椒,红干椒,泡椒原汁,生姜,小葱,大蒜,泡椒。调料:料酒,食盐, ...[详细]
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用料主料香菇5个调料料酒适量调和油适量香菇酱的做法1.腌制肉鲜:加料酒、花椒粉多些)),搅拌均匀。2.香菇切丁3.生姜切成末4.葱切末5.蒜切成薄片6.炒肉末:国内倒少许油,倒入腌好的肉末,小火煸炒, ...[详细]
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廚師長教你西葫蘆炒肉的家常做法,步驟詳細,脆嫩爽口下酒又下飯
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用料主料香菇5个调料料酒适量调和油适量香菇酱的做法1.腌制肉鲜:加料酒、花椒粉多些)),搅拌均匀。2.香菇切丁3.生姜切成末4.葱切末5.蒜切成薄片6.炒肉末:国内倒少许油,倒入腌好的肉末,小火煸炒, ...[详细]
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猪肝是我们餐桌上最常见的家常菜之一,猪肝的营养价值非常高,含有丰富的含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有补肝、明目、补血的功效,对于夜盲症患者、贫血患者、小孩的身体发育等都有很好的帮助。在我们对于猪肝的烹饪 ...[详细]
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身为东北人,小时候的冬天,餐桌上的菜,就那么几样!萝卜白菜土豆!在简单的食材上做文章这也是我最爱的土豆做法,没有之一!有一次去饭店吃饭点了这道菜,觉得好香很好吃,后来回来煮了几次,要不是考虑到会上火, ...[详细]
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圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥,椭圆形状,颗粒饱满,这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的,在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好,煮粥、煲汤可以更浓稠,口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会 ...[详细]
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凉拌豆芽非常爽口,营养丰富,家常做法是最好吃的,我用一种豆芽凉拌两种不同的味道,喜欢的可以试试。一、凉拌爽口豆芽材料:黄豆芽200克,红彩椒半个,香菜2根,辣椒油2勺,香醋1勺,糖1勺,生抽1勺,鸡精 ...[详细]