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炒猪肉的做法大全家常菜窍门
时间:2024-09-21 11:09 1388人阅读
肉片主要是以猪肉为准,把猪肉削成片状,搭配其他的食物来烧,肉片的做法有很多,有爆炒肉片,有水煮肉片,也有香菇肉片、木耳肉片等,那么我们就来看看下面的几种肉片的做法。水煮肉片材料准备好里脊肉、白菜或者是 ...[详细]
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土豆丝的做制作过程
时间:2024-09-21 10:52 1918人阅读
炝拌土豆丝原料土豆一个300克、蒜苗,青红辣椒、干辣椒,花椒,蒜蓉制作方法1、首先把土豆去皮,然后把底部切平整,这样切土豆的时候不易滚动,然后再切成薄片,切土豆丝的时候可以在刀上粘一片土豆,这样切出来 ...[详细]
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八月十五家常菜吃什么
时间:2024-09-21 10:44 461人阅读
1、清蒸大闸蟹大闸蟹是江浙地区人们中秋必不可少的助兴菜肴,每人一只,伴着姜醋,拆分食之,是最好的消磨时间的方式。不过,大闸蟹属凉性,吃的时候要配一些黄酒暖胃,食后再饮一杯姜茶,对健康有益。2、老南瓜烧 ...[详细]
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赣州10大美食小吃是什么?
时间:2024-09-21 10:38 2657人阅读
赣州,江西省省辖市,简称?虔?,别称?虔城?,也称?赣南?,位于江西省南部,是江西省的南大门,是江西省面积最大、人口最多的地级市。素有千里赣江第一城、江南宋城、客家摇篮、红色故都、世界橙乡等美誉,拥有 ...[详细]
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烤鸭的鸭架怎么做汤?
时间:2024-09-21 10:34 1118人阅读
烤鸭的鸭架怎么用来做汤?准备食材:鸭架一只,冬瓜一块,老姜一块,大葱两根儿,精盐少许,食用油少许。 制作步骤: 1.首先准备一个干净的鸭架一只,然后将其剁成小块放入碗中备用。鸭架上并没有什么肉,所以我 ...[详细]
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元宵和汤圆口感的区别
时间:2024-09-21 10:33 2314人阅读
汤圆的馅偏软,咸甜荤素选择众多。元宵的馅偏硬,一般单一甜味为主。汤圆的馅除了传统的五仁、豆沙、山楂糕外,还有很多粗粮、水果、鲜花口味的,以及丧心病狂地梅干菜烧肉、香菇鲜肉馅等;相比之下,元宵就专一很多 ...[详细]
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鱼腥草怎么去除腥味
时间:2024-09-21 10:29 164人阅读
1、热水浸泡:采取热水浸泡的方法去除鱼腥草的腥味是一种最简单的同时也是一种最高效的方法。在一个盆中放入适量的热水,将鱼腥草放入其中,同时也适当的加入一些白醋,大约浸泡30分钟左右再用温开水重新清洗一遍 ...[详细]
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金针菇的5种家常吃法
时间:2024-09-21 10:24 2740人阅读
金针菇的5种家常吃法有凉拌金针菇、蒜香金针菇、金针菇培根卷、剁椒金针菇、白灼金针菇。1、凉拌金针菇凉拌金针菇是一道清爽可口的开胃菜品,金针菇经沸水焯过后过凉水,可以使其口感更加爽脆,吃起来更加美味。凉 ...[详细]
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米粉怎么炒才会又香又滑
时间:2024-09-21 10:21 118人阅读
炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块 ...[详细]
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芋头十分好吃,都有哪些做法,简单还实用?
时间:2024-09-21 10:09 559人阅读
芋头是十分好吃的一道家常菜,它不仅好吃而且制作的方法也特别的简单,它不仅可以和肉一起红烧,还可以清蒸或者做成饺子馅也是可以的,今天小编就给大家介绍几种芋头的吃法,喜欢吃芋头的网友一定不要错过。一、芋头 ...[详细]
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潮汕手工姜汁软糖的做法
时间:2024-09-21 10:07 2274人阅读
1、准备四个碗,分别盛放四种食材。分别是姜120克,红糖100克。糯米粉100克,白砂糖50克。选用鲜嫩的姜口感更好。2、把姜清洗干净,去皮,用菜刀切长宽高都在1厘米左右的小丁,然后把姜全部放入榨汁机 ...[详细]
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怎么制作外酥里嫩的炸土豆?
时间:2024-09-21 10:00 2634人阅读
外酥里嫩的炸土豆的做法:1、把新鲜土豆去皮切块,放在清水里面泡着。2、锅里倒纯清油,开火加热,现在开始准备佐料。3、香葱切成葱花,大头菜切成小颗粒,折耳根切成小段,备用。4、把土豆沥下水,油熟之后放土 ...[详细]
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客家土楼的故事或历史
时间:2024-09-21 09:25 255人阅读
客家土楼的故事或历史:土楼居民以种姓聚族而群居特点和它的建造特色都与客家人的历史有密切相关。客家人原是中原一带汉民,因战乱、饥荒等各种原因被迫南迁,至南宋时历近千年,辗转万里,在闽粤赣三省边区形成客家 ...[详细]
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西红柿鸡蛋面怎么做的步骤
时间:2024-09-21 09:12 572人阅读
西红柿鸡蛋是很常见的家常菜,那么大家吃过西红柿鸡蛋面吗?看着食谱的名字我们就可以知道,西红柿鸡蛋面里面是由西红柿、鸡蛋还有面条组成的。那么这样一道美味的食谱是如何操作的呢?今天小编就为大家讲解一下西红 ...[详细]
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正宗四川酸菜鱼做法介绍
时间:2024-09-21 09:03 1555人阅读
1、川味酸菜鱼属四川菜系,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜,但流传甚广。成菜肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑。酸菜鱼流行于 ...[详细]
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为什么集成灶蒸馒头做好了要等五分钟才可以出锅
时间:2024-09-21 08:55 118人阅读
主要与热胀冷缩的原理有关,如果关火之后立即打开锅盖,馒头会回缩起皱,不仅外观不好看,而且口感也会有所改变。蒸馒头是一种以面粉作为主要食材制作而成的传统面点小吃,填仓节节日食俗。把发酵好的面团作成馒头形 ...[详细]
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黄焖鸡怎么做才好吃?学会这3步,口感鲜美,你学会了吗?
时间:2024-09-21 08:43 2041人阅读
黄焖鸡,中国传统美食之一,可以说是男女老少都特别喜欢的一道家常菜了。相信大家都吃过黄焖鸡了,平常在路边也可以看到很多的店面。它的汤和肉都是一绝,汤红亮亮的,油但是又不腻,肉的口感也是非常的好,非常滑嫩 ...[详细]
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红油牛肉火锅怎么做
时间:2024-09-21 08:40 1913人阅读
红油牛肉火锅的做法 牛腱子肉切块洗净,下凉水加姜片料酒烧开飞水烧开后两分钟捞出,捡出姜片,牛肉备用准备香料准备配料菜油下锅,热后加豆瓣酱和辣椒面爆香出红油,加入配料和香料炒制加入牛肉爆炒加高汤,放入 ...[详细]
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牛蹄筋凉拌怎么拌好吃
时间:2024-09-21 08:35 1971人阅读
凉拌牛蹄筋是一道简单的家常菜,口感Q弹,麻辣鲜香,爽口美味,大家有空在家里可以试着做一下!姜1小块,小葱1棵,料酒35毫升,生抽60毫升,老抽8毫升,盐4克,白糖3克,八角1枚,花椒30粒左右,桂皮1 ...[详细]
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八月十五家常菜吃什么
时间:2024-09-21 08:30 1132人阅读
1、清蒸大闸蟹大闸蟹是江浙地区人们中秋必不可少的助兴菜肴,每人一只,伴着姜醋,拆分食之,是最好的消磨时间的方式。不过,大闸蟹属凉性,吃的时候要配一些黄酒暖胃,食后再饮一杯姜茶,对健康有益。2、老南瓜烧 ...[详细]
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1、鲫鱼一条,豆油适量,姜葱适量、干辣椒适量,一品鲜、鸡精、味精各适量。2、准备鲫鱼里外清洗干净,表面改几个花刀,然后均匀拍上面粉备用。3、开油锅,油温八成热放入鲫鱼,炸到鲫鱼变硬倒出控油。4、锅内不 ...[详细]
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赣州,江西省省辖市,简称?虔?,别称?虔城?,也称?赣南?,位于江西省南部,是江西省的南大门,是江西省面积最大、人口最多的地级市。素有千里赣江第一城、江南宋城、客家摇篮、红色故都、世界橙乡等美誉,拥有 ...[详细]
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成都美食推荐:凉拌兔、鹌鹑蛋、兔腰肉、串串香、小土豆、脑花、千层肚、牛肉、兔头、缠绵火锅粉。现在宽窄巷子感觉很商业化,逛街很流行,但是小吃性价比不高。毕竟那个业务的运营成本肯定不低。不过推荐毛椒烫(魁 ...[详细]
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2015宿州好吃的小饭店宿州是安徽省的一个历史文化名城,这里有着浓厚的地域文化和美食文化。许多本地小吃都有着悠久的历史,气味芬芳、味道可口,让人无法拒绝。其中一家在2015年备受好评的小饭店就是位于市 ...[详细]
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黑洞是宇宙当中最为神秘的天体之一。黑洞这一概念自提出以来,就一直以神秘莫测的特点引发人们的探索欲和好奇心。本文将揭秘宇宙中最神秘的天体之一黑洞。一、黑洞的定义黑洞这一概念最早是20世纪的科学家科学家卡 ...[详细]
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豆苗炒鸡丝的做法详细介绍 菜系及功效:学龄期儿童食谱 口味:咸鲜味 工艺:炒豆苗炒鸡丝的制作材料: 主料:鸡肉150克,豌豆苗300克调料:姜5克,酱油3克,盐2克,白酒2克,白砂糖3克,植 ...[详细]
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海虾的做法油闷辣味海虾做法:1.我们在烹饪虾之前首先要做的就是将虾清理干净,尤其是虾中的虾线下线的清理方法就是要把虾从背部剪开,然后去除掉,再洗干净就可以了,然后将我们准备好的虾放入一个容器中,加入一 ...[详细]
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准备食材:全麦面粉50g鸡蛋:1个黄油:10g杏仁:5个燕麦麸皮粉:6g小苏打粉:1g番茄酱:适量制作过程①除了坚果所有材料搅和均匀,揉成一个均匀的面团。② 再分成五个大小不一样的小面团,搓成长条,调 ...[详细]
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可以的,两个食材不冲突材料去皮桃仁30克,枸杞20克,猪腰3只盐1/2勺,料酒1大勺,冰糖粉1大勺,葱姜各2片,水淀粉少许做法1、猪腰从中间一分为二,去掉中间的白色臊腺,切花刀。2、加盐、葱姜、料酒入 ...[详细]
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焖饭当中多放一些根茎类蔬菜和淀粉含量比较高的蔬菜,比方说像胡萝卜、土豆,青豆,玉米、香菇等等,都是非常不错的选择,因为这些蔬菜在焖饭的过程当中不会容易化掉,而且还能够通过这种制作方式更加入味好吃。相信 ...[详细]