1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻, ...[详细]

都好吃，各有各的好吃之处。母蟹的蟹黄油润橙红，公蟹的蟹膏晶莹黏腻，各有各的好。如果要选的话，可以从时间段上来选择！俗话说，九雌十雄。农历九月的时候，是母蟹最为美味的时节。由于大闸蟹的生理原因，母蟹会比 ...[详细]

美味的猪蹄吃起来的口感应该是怎样的呢？猪蹄一定是炖烂的了，外皮有劲道，里面肉质软绵。炖熟的猪蹄怎么做好吃？一起来看看吧！猪蹄炖土豆食材介绍猪蹄一个，土豆两个，香菇两个，食用油适量，盐适量，白酒适量，鸡 ...[详细]

苦瓜炒鸡蛋做的美味的关键在于先把苦瓜腌制一会，然后和鸡蛋一起炒，最后调味，具体的做法如下：主料：苦瓜半个、鸡蛋2个辅料：食盐2小勺、植物油1大勺、水适量1、苦瓜切成片，放入干净的碗里。2、苦瓜里加一小 ...[详细]

可以的，两个食材不冲突材料去皮桃仁30克，枸杞20克，猪腰3只盐1/2勺，料酒1大勺，冰糖粉1大勺，葱姜各2片，水淀粉少许做法1、猪腰从中间一分为二，去掉中间的白色臊腺，切花刀。2、加盐、葱姜、料酒入 ...[详细]

选：一年一季的新米 粥是米做的，这可不是废话，这米得看你怎么选。中国的大米一般分为一季稻、双季稻。这其中当然以一年只产一季的大米为好。道理很简单，这一年一季的稻米其中包孕的天地精华显然比性情浮躁的双季 ...[详细]

红酒配红肉，白酒配白肉，这是最基本的说法。桃红葡萄酒可以当白葡萄酒的方式来饮用和搭配。红肉就包括牛肉羊肉猪肉鸡肉等，白肉一般是河鲜海鲜和鸭肉等。或者可以从香味上来选取搭配，需要鲜味的就配白葡萄酒，需要 ...[详细]

鸡腿菇是大家常吃的一种食物，是我们大家在平时很爱吃的一种菌类食物，吃起来对我们健康是有好处的，而且鸡腿菇在吃的时候也会有各种各样的吃法，凉拌鸡腿菇就是其中非常健康的美味吃法，那么具体这道菜我们应该如何 ...[详细]

1岁宝宝辅食食谱含做法）宝宝一岁了，乳牙月经萌出，消化能力较之前也比较好，这时可以给他吃较软的食物，也可以在食物中加入一些鱼肉、蛋类、胡萝卜等有益的食物。下面我就给大家准备了一些1岁宝宝的辅食食谱，大 ...[详细]

制作过程；1.准备火龙果、淮山、白糖、奶粉，椰蓉，2.淮山放入蒸锅蒸熟，3.火龙果切好放入九阳料理机打成泥，火龙果过滤汁出来，4.淮山蒸熟之后剥掉皮用勺子压成泥状，5.淮山泥加入白糖、奶粉、火龙果汁搅 ...[详细]