主料猪上肉250克攸县香干3个辅料红辣椒3个香葱3根大蒜3粒生姜1块配料郫县豆瓣半汤匙老干妈豆豉半汤匙海天一品鲜酱油1.5汤匙料酒3茶匙花生油适量鸡粉半茶匙微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度香干炒肉的做 ...[详细]

鲢鱼头1000克、五花肉50克、花椒少量、八角少量、葱30克、姜20克、大蒜20克、香菜10克、胡萝卜20克、调和油10毫升、米醋15毫升、黄酒10毫升、生抽15毫升、盐少量、白糖一小勺1、准备好以下 ...[详细]

苦菊做热菜可做成“苦菊炒鸡蛋”。主料苦菊：100g、鸡蛋：2个辅料油：适量，盐：适量，花椒粉：适量步骤：1.苦菊去根洗净，切段备用。2.鸡蛋加少许盐搅匀。3.油热后倒入鸡蛋液炒散。4.将鸡蛋拨到一旁， ...[详细]

步骤1.洗干净，至少用凉水拔1小时比较好2.用开水焯一下，会排出很多沫沫，水开了煮一分钟就可以3.捞出来备用4.放油，油热了放花椒大料，把花椒炸黑，关火，等油稍微凉下来放葱姜蒜5.用老抽爆炒翻转，由于 ...[详细]

可以的，两个食材不冲突材料去皮桃仁30克，枸杞20克，猪腰3只盐1/2勺，料酒1大勺，冰糖粉1大勺，葱姜各2片，水淀粉少许做法1、猪腰从中间一分为二，去掉中间的白色臊腺，切花刀。2、加盐、葱姜、料酒入 ...[详细]

早餐给上幼儿园的孩子做碗馄饨再卧个鸡蛋，营养全面，鲜香可口，同时节省时间。材料主料：速冻混沌8个、乌鸡蛋1个；辅料：香菜1棵、盐适量、鸡精少许、香油少许清汤馄饨卧鸡蛋1、勺内放适量清水2、烧至响边，贴 ...[详细]

辛辣食物不建议吃。扁粉菜以粉条做主料，配以青菜、豆腐、猪血等，在一口大铁锅中煮。扁粉菜的关键是高汤，高汤味道的好坏，直接影响扁粉菜的味道，因此，安阳扁粉菜经营者一直在高汤的做法上下功夫，使扁粉菜味道不 ...[详细]

今天我的老家气温降到了零下13度，穿着一条棉裤已经快抵挡不住这寒冷的冬季了，所以我穿着我厚厚的羽绒服和4斤重的棉裤才能上街。天气冷的时候就想吃火锅，但是老吃火锅容易上火，既想吃热乎乎的又想不上火那就非 ...[详细]

具体步骤第一步土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍，然后放入清水中浸泡第二步排骨洗净，锅中放水，放入排骨，焯水去血沫，沥干水分备用第三步炒锅倒油烧热，放入姜片、蒜片煸炒第四 ...[详细]

豆腐脑的做法和配方豆腐脑配方：清水500克，黄豆100克，内脂1克，黄豆1：水5；卤汁配方：草果，桂皮，八角，各5克，花椒，甘草，沙姜各2克，生姜，鸡精各3克，大骨，鸡汤各250克，生抽10ml，胡椒 ...[详细]